Irresistibili polpette
Le melanzane sono una tipica verdura dell’estate, dal sapore caratteristico, con la capacità di assorbire molto bene i grassi alimentari, per cui sono adatte alla preparazione di piatti molto ricchi e saporiti.
Una delizia dell’estate
Profumato, succoso, dolce e gustosissimo: insieme all’anguria, il melone è il simbolo dell’estate. Ha il 90% di acqua, è un frutto ricco di vitamine, antiossidanti e sali minerali, povero di calorie, ha un potere saziante, ottimo in estate perché dona freschezza e sollievo dal caldo estivo.
Sublime frutta di stagione
Con l’arrivo della bella stagione, la frutta è indubbiamente un dolce rapimento per gli occhi e per il palato!
Griglia che passione!
Con l’arrivo della bella stagione, la cottura alla griglia è sicuramente l’ideale: ti permette di cuocere diversi alimenti contemporaneamente, magari in compagnia di amici all’aperto o sulla terrazza di casa.
Mangiando, mi abbronzo!
L’estate è ormai alle porte: fate parte di quelli che si abbronzano subito o di quelli che, pur esponendosi diverse ore al sole continuano ad avere la pelle bianca?
10 curiosità sul Cioccolato
E’ uno degli alimenti più famoso, antico e consumato al mondo: eccovi delle curiosità su questa delizia, ideale da mangiare da solo o per accompagnare altri alimenti o dessert.
Un dolce riciclo
Il panettone farcito con crema e salsa ai frutti rossi è un'ottima idea riciclo, per creare un dolce unico!
Una centrifuga dopo abbuffata
Le feste sono ormai finite e, nonostante i buoni propositi, chi non si è fatto tentare da una bella tavola imbandita?
Prodigiosa frutta secca
Mandorle, noci e nocciole, pistacchi, fichi, datteri, prugne e uva passa sono i frutti secchi più comuni che solitamente vengono consumati durante la stagione invernale: ottime fonti di nutrimento, dovrebbero essere sempre a portata di mano.
Una preziosa bevanda
"L’arte di bere il tè è un poema ritmato da movimenti armoniosi" (Nitobe Inazo)
Peccati di gola
Quando si avvicina il Natale, sale l'acquolina in bocca sì perchè sulle tavole i dolci regnano sovrani, la casa profuma di buono e dolcezza, creando quell’aria magica e incantata che solo le feste natalizie possono dare!
Una tavola speciale
Le feste si avvicinano: le decorazioni di Natale sono indispensabili per rendere la casa allegra e natalizia; l'ideale è riportare i colori delle feste come il rosso, oro o argento; delle candele accese, circondate da una manciata di glitter daranno subito all'ambiente una nuova luce.
Il nettare degli dei
"Il miele è l’epopea dell’amore, la materialità dell’infinito. Anima e sangue dolente dei fiori condensata attraverso un'altro spirito" (Federico Garcia Lorca)
Un'agrume meraviglioso
Con l'autunno, arrivano sulle tavole le arance: gustose, colorate e salutari, uno dei frutti più consumati al mondo!
