Panettone e pandoro: il trionfo della dolcezza
Panettone e pandoro: i simboli del Natale arrivano sulle nostre tavole.
Tentazioni natalizie: il torrone
Il torrone è un dolce molto antico, dal sapore unico e tradizionale, tipico del periodo natalizio.
I trucchi per una buona colazione
“Spartani! Preparate la colazione e mangiate tanto, perché stasera ceneremo nell’Ade!” (Leonida, dal film 300)
Irresistibili polpette
Le melanzane sono una tipica verdura dell’estate, dal sapore caratteristico, con la capacità di assorbire molto bene i grassi alimentari, per cui sono adatte alla preparazione di piatti molto ricchi e saporiti.
Una delizia dell’estate
Profumato, succoso, dolce e gustosissimo: insieme all’anguria, il melone è il simbolo dell’estate. Ha il 90% di acqua, è un frutto ricco di vitamine, antiossidanti e sali minerali, povero di calorie, ha un potere saziante, ottimo in estate perché dona freschezza e sollievo dal caldo estivo.
Sublime frutta di stagione
Con l’arrivo della bella stagione, la frutta è indubbiamente un dolce rapimento per gli occhi e per il palato!
Griglia che passione!
Con l’arrivo della bella stagione, la cottura alla griglia è sicuramente l’ideale: ti permette di cuocere diversi alimenti contemporaneamente, magari in compagnia di amici all’aperto o sulla terrazza di casa.
Mangiando, mi abbronzo!
L’estate è ormai alle porte: fate parte di quelli che si abbronzano subito o di quelli che, pur esponendosi diverse ore al sole continuano ad avere la pelle bianca?
10 curiosità sul Cioccolato
E’ uno degli alimenti più famoso, antico e consumato al mondo: eccovi delle curiosità su questa delizia, ideale da mangiare da solo o per accompagnare altri alimenti o dessert.
Un dolce riciclo
Il panettone farcito con crema e salsa ai frutti rossi è un'ottima idea riciclo, per creare un dolce unico!
Una centrifuga dopo abbuffata
Le feste sono ormai finite e, nonostante i buoni propositi, chi non si è fatto tentare da una bella tavola imbandita?
Prodigiosa frutta secca
Mandorle, noci e nocciole, pistacchi, fichi, datteri, prugne e uva passa sono i frutti secchi più comuni che solitamente vengono consumati durante la stagione invernale: ottime fonti di nutrimento, dovrebbero essere sempre a portata di mano.
